牛タンシチュー
サーモンと小海老のサラダ
イタ飯ガーリックライス
オードブル①
タコとじゃがいものマリネ
アンチョビポテトカップ
オードブル②
スパニッシュオムレツ
ツナポテトのオーブン焼き
オードブル③
タコのカルパッチョ
ハーブの鶏ハム
カプレーゼ
チーズタルトいくらのせ
こーやって見るとたくさんあるなぁぁ
彼氏がお酒大好きだから、今回はオードブルとかおつまみ系のを色々作ったの(｡･ω･｡)
この前ホテルのレストラン行ったとき前菜のビュッフェが美味しかったから、それを参考に！
料理1つひとつの量は少ないんだけど、もとの量はある程度作っておくから
いかに1つの材料を汎用アレンジさせて、無駄にしないか計算するのが大変だったw
盛り付け考えたり、それぞれのソース作ったり、あまった材料はその都度ちゃんと小分け冷凍したり、、
さらにビーフシチューはずっと煮込んでるから、コンロ1つしか使えないしでめちゃ時間かかったよー(>´ω`< )
でも、どれもすーっごく美味しくできたし、彼氏も喜んでくれて本当に嬉しかった(o^^o)
今日のために色んな材料買ってくれた彼氏にも感謝だよー
なんか料理の説明かなり長くなりそうだから、分けて書こ(о´∀`о)記録用にね！
