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徐々に

新入りちゃんが慣れてきました( `・ω・´)


仕事の話。

Bさんが今月ほとんど入れたので普通に毎日近く出勤で、レジを覚えたり、色々。

Aさんは学校の実習の関係でポツポツしか出勤できないけど、聞き分けがいい子で覚えるのが早そう。

基本から教えたら間違えては覚えない。

人に教えるのはって大変だけど、なんとか少しずつ教えてます(*´∀`*)

新入りちゃんにこれしてって指導して新入りちゃんが作業してるのわかってるから、この前後輩ちゃんにあることで2回注意をしました。

準備する優先順位が違うって。
ケーキ屋だし冷ケースの洋生を優先にケーキにイチゴつけとかぽんにょ(もち粉でできた袋に入ったシュークリーム)外側の袋に入れしなきゃ土日とかは多数買いする人がいるし、イチゴ乗ってないと出せない。

Bさんに焼き菓子の補充してもらってて
、うちが昼からだったからきたから
休憩を二人で回すって。
まだ全然準備ができてないのに休憩回して、うちにイチゴつけてない、袋詰めてないってことを伝言回さずに行こうとしてたから注意した。

そしたら朝お客さんがきて忙しかったから教えるのとでいっぱいいっぱいだったって最終的には泣かれてしまった…。

後輩には注意を言ってる方ではあるけど

罪悪感。間違ったことは言ってない。多数買いでぽんにょの注文が来て急いで袋に入れて準備して大変になるのはみんな、イチゴつけてないから断るのもみんな。




焼き菓子の補充よりそっち。優先順位が違う。
店長に相談したら洋生と焼き菓子で補充で分担してたんじゃないかぁって言われたけど、基本土日はイチゴつけるケーキはイチゴつけしとかないと。前に出せる数が少ないボックスケーキはそれじゃすぐ売れるときがある。

基本冷ケースは隙間がないように。


店長に間に入ってもらって話し合わなきゃねって、話してたら泣かれたから。
店長にお客さんで忙しかったんだから気づかいも大切だったかもねって言われた。

その注意の後夕方までも後輩と気まずかった(´._.`)

その次の日もシュークリームを冷ケースのとその日来たのと入れ替えて並べてたのは大きい冷蔵庫に箱詰めしたて入れる。
それも二人で分担してたらしいんだけど、冷ケースはシュークリームの入れ替えの時でも準備してから、前のを箱詰めして新しいの出して、できるだけ前をガラガラにしない。
でも30分近くお客さんの接客するでもなくガラガラにしてたから、後輩ちゃんのBさんへの説明不足?分担不足?

人に教えるのは、説明するのは難しいし、人を使ってそのぶん自分もしなきゃだからいつも以上に頭を使う。
だからホント難しいけど。

その時は若干、はいはいって聞き流されて後輩がシュークリーム入れてた。

その前の日のことも根に持ってるように( ̄∇ ̄;)


うち、下ができて注意するの慣れないから、自分でキツく言ってるなぁって思って後で後悔する。
頭でグルグルして、こういうときどうしたらいいの。

はぁーでも注意はしなきゃダメだし。
注意してる人は自分が正しいって堂々としてたらいいの?


やっぱり難しい。

人を教えるのは人一倍

気力を使う。

仕事の話。

あれから数日で三人新入りちゃんを取ることになりました。
で二人連絡とれて朝一人、昼から一人来て、初日終えた。

詳しく言うと
一昨日(昨日仕事だ休みだった)、朝の新入りちゃんの仮Aさんを教え、15時頃から切り替わりでシフト来てもらいその新入りちゃんの仮Bさんは後輩ちゃんが一応仮で教えることにしたほうがいいって事には話をしてた。
でもイチゴショートの製造日で
前で接客するのできないから
それについてのごく一部の接客の仕方とか色々
うちがBさんに教えた。
Bさんには後輩ちゃんが昨日色々教えといてくれるって言ってたから大丈夫でしょう。

後輩ちゃんにとっても今回初めての下ができたって事で大変だろうけど、小心者そうで、しっかりしてるとこあるから色々教えてくれると信じたい(笑)
ほぼ去年近くに後輩ちゃんが入ってきて、その時はうちの上に年は下だったけど人がいたから二人で教えてたから
教えるってうちも比較的慣れてないけどね。

あーー、人に教えるって疲れるね。
一昨日二人に同じ事を教えたりして、ものすごく疲れたし、
一昨日8時半出勤だったのに、ケーキの製造が後輩ちゃんがたまに教えることを新入りBさん教えてたから遅くなり、かれこれ21時まで一昨日仕事うち、してたや(´・ω・`;)
まぁ、仕方がないよね。


これから新入りちゃん達が覚えて朝を開けたり、夜を閉めれたら今までいた三人が楽になるからそれまで気長に教えなきゃね。特にものすごく忙しくなる行事はGWか子供の日ぐらいしかまだ待ち受けてないから(。・ω・。)






あるあの問題は深く考えなくていいと店長に相談したら言われた。考え過ぎだって。
もうなるようにしかならないかな。

という不安だけが今が頭の片隅でよぎる。(´- -)-3

このままじゃダメだ。少しでも

仕事の事







すぐに解決しようとは思ってない。でも、何の転機か
人不足でなかなか募集希望来なかったのに大学生二人、20代ちょいの方と三人もうちのいるお店希望。

人足りないから正直、人が増えるのはみんな助かるし、休みがやっとまともに週二にみんながなるだろうし。嬉しい部分半分不安半分

人不足だから全員取るかはオーナー次第だったり、入る人次第。面接がまず、普通じゃないしね、オーナーの面接がまずキツイって意味で。

あのことが解決できてない中
新しい若い子が入るってことになると今の三人のうちらでは混乱を招くし、
そう覚えても困るしと言う問題が。

三人ともとるかわからないけど一人はさすがに取ると思うから
それまでに少しでもこのうち含めた三人のコミニュケーションが取れればだよね。
三人で店長抜きで世間話でも出来たら素敵だろうなと無謀過ぎことを思うけど。

まず、後輩とあの人を少しでも引っ張って見ること。






うちが最近、あの人の事ですっごい気になるのは…イラッてなってしまうのは返事。

報告した時とか時に
頷くか頷くのも全くない。



うちも三年前までフードコートでとか専門学校より前の学生時代そんな感じだった。
友達以外すごい人見知りでか話すのもどうも難しかった。
線を引いてた。
高校時からクラス一緒だった中学時からの友達にそのあの人の相談すると

ゆえもそうだったよね。同級生にはそういう態度あったよね。って
だから今はそういう時なのかもね。って

自分でも昔の自分を見てるようなとこはある

友達や家族以外の人との接しかたの違い。

でも昔の自分だからわかるようで
わからないんだ。
自分が前のペットの美容院で働いてたとき一対一でお客さんと送迎や先輩とだったりしたから何のキッカケかそういうのが取れた。
月日が経てば人は変われる。
だから何年もかかることだろうけど
少しは改善していかないと。

その改善を後輩で少しでいいから
二人がまず、行動してみる。

最近の子、
うちらから?かわからないけどうちの世代は
空気で読む部分があるならその空気を利用する。

それは嫌がらせじゃない
イジメじゃない。
仕事だからと自分に言い聞かせて
注意とかしなきゃだね。
注意が後輩みたいには言えない。


最近友達に電話とか誘ったりで愚痴を頻繁にしてる方だと思う。
電話とか普段しないから正直していいのか思い返せば不安になる。

ある友達にうちは自分で抱え過ぎと言われた。

自然にね、自分を守ろうと電話や遊びの誘いを頻繁にしてる気がする
社会人でもうかれこれ5年だけど半年近くでホントメンタル弱くなった気がする。
ヒトカラに行く回数も多いし
今のままで自分は大丈夫かな。
友達にたまに頻繁に電話してって思われないかな。

一人暮らし時には電話はたまに友達にはしてたけど数回ぐらいで悩みはなくなったんだった。

自然にどうもいつも話聞いてもらう友達が忙しかったら他の子と約束ってうちは結構あっちこっち助け求めてるね。
友達だからいいよねって甘えても良いのかな

やっちゃった

仕事の事




あーとうとう半分本人にぶつけた。自分ってなんであんなに言葉、ソフトに言えないんだろ。一番言いたかった事が言えてないに。違うことで本人にヤツあたり。思い返せは結構キツイなぁ自分


店長に報告したら
明日そろそろみんなでミーティングしようってなった。
今日半日二人なんだけども……。
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