豚軟骨茹でます。
2023年1月22日 13:08
話題:ひとりごと
圧力鍋使わず(使えず)に、豚軟骨を茹でます。
食べたことないので味付けはスペアリブみたいな感じにしようかと。
もしくは塩茹で。
塩が一番好きです、醤油も好きですが醤油オンリーだとただ辛いだけになっちゃうので、醤油を殺した気分になります。
頑張って作ります、明日からの私、待っててね(一日は京都行くから食べない、多分)
来週寒くなるとのことで、ドラストでマグマカイロを買いました。
これで冬の京都も怖くないです(交通機関大丈夫かな)